Forschungsprojekt
Forschungsprojekt Bio-Milch & Fleisch
Bio-Milch und -Fleisch gehören zusammen! Doch warum werden männliche Kälber oft nicht im Öko-Sektor gehalten? Das Forschungsprojekt mehrWERT Öko-Milch+Fleisch sucht nach Lösungen, um das Missverhältnis zwischen Bio-Milch und -Rindfleisch zu beheben und das Tierwohl zu steigern.
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