Unsere Partner-Höfe
Hairerhof
Der Hairerhof ist ein Demeter-Betrieb im Landkreis Miesbach.
Marina und Albert Stürzer halten dort 35 Milchkühe. Es wird Heumilch für die Bio-Heumilchbauern aus Bayern produziert.
Sie haben zwar keinen Hofladen, aber bieten Hofführungen und Mitmachangebote für Schulklassen, Kindergartenkinder, Familien und Erwachsene gleichermaßen. Außerdem viermal im Jahr Verkaufsaktionen für gutes Bio-Rindfleisch.
Herrnbauerhof
Der Herrnbauerhof ist seit 1567 bzw. gut 15 Generationen im Familienbesitz. Mit einer entschleunigten Wirtschaftsweise, die man vielleicht als „langsam“ bezeichnen könnte, lässt es sich auf dem Hof für die Familie Bichlmair mit 4 Kindern sehr gut leben. Sie ernten durch Hingabe in ihre täglichen Arbeiten einen reichen Schatz an innerer Zufriedenheit und Sicherheit.
Familie Bichlmair kümmert sich um rund 21 Milchkühe. Diese sind Tag und Nacht auf der Weide und gehen nur für die Melkzeit in den Stall zum Arbeiten (außer in den Wintermonaten). Die Kälber werden mindestens 3 Monate Mutter- oder Ammengebunden aufgezogen.
Der Herrnbauerhof ist ein reiner Grünlandbetrieb und wird seit 2015 biologisch bewirtschaftet. Auf den Flächen haben viele Wildkräuter ihr zu Hause wiedergefunden, welche von der Familie zum Verfeinern von Öl und Salz verwendet werden. Daraus entsteht zum Beispiel das hauseigene Kräutersalz, welches neben einigen weiteren Erzeugnissen im eigenen Hofladen zum Verkauf angeboten wird.
Seitzenhof-Reßle
„Wir, die Familie Reßle, bewirtschaften unseren Hof im idyllischen Schongau bereits in der 5. Generation und seit 3 Jahrzehnten nach Bioland-Richtlinien. Für uns ist das viel mehr als nur eine Zertifizierung – es ist eine Lebenseinstellung.
Auf unserem Heumilchbetrieb leben 18 Milchkühe, 10 Mutterkühe zur Kälberaufzucht, 20 Mutterschafe plus deren Lämmer, 13 süddeutsche Kaltblüter, 4 Ponys, 30 Hühner, 2 Schweine und 4 Katzen.
Genauso vielfältig wie unsere Tierarten am Hof, ist auch das Angebot an unseren Produkten. Wir bieten unseren Kunden frische Heumilch, Eier, Fleisch- und Wurstwaren, diverse Milchprodukte, Dinkel und Roggen, saisonales Obst und Lammfelle zum Kauf an. Wir glauben an Vielfalt statt Massenproduktion und an Qualität statt Quantität.
Des Weiteren beteiligen wir uns seit 2024 am Programm „Erlebnis Bauernhof“ und ermöglichen damit Schulklassen einen Einblick in einen kleinbäuerliche, aber doch sehr umfangreiche biologisch geführte Landwirtschaft.
Auch die Pferdezucht und das Angebot von Kutsch- und Schlittenfahrten bilden einen wesentlichen Bestandteil unseres Betriebes.
Der Seitzenhof verfügt zudem über Ferienwohnungen, die Erholungssuchende einen idealen Rückzugsort im malerischen Pfaffenwinkel bieten“.
Horthof
Der Horthof wird von der Familie Sappl seit 1979 als Biolandbetrieb mit Michkühen und Nachzucht bewirtschaftet. Die Bäuerin Inge Sappl kümmert sich nicht nur um die Kühe und Kälber, sondern engagiert sich seit 2005 auch als Kräuterpädagogin und ganzheitliche Ernährungsberaterin.